Cheesecake i glasburk

Busenkel och väldigt god efterrätt.

Mängden räcker till två burkar ca 0,25 l.

Fyll botten av en glasburkar med krossade digestive kex.

Fyllning:
200 g philadelphia ost
2 dl florsocker
1 dl grädde
några droppar citronarom

Vispa grädden. Blanda philadelphiaosten med sockret. Börja med mindre socker. Addera den vispade grädden och mer socker om det behövs.
Fyll glasburkar och garnera med hallon eller jordgubbar.